Быстро и простоГорячие блюда
Тыквенные бургеры с фасолью и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1119 ккал
1119ккал
39белки, г
39жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Фасоль консерв.200 г
- Авокадо1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Булочки для бургера2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Тыквенная масса для бургеров
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Слейте воду и разомните тыкву до пюреобразного состояния.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г Фасоль консерв., 50 г мелко нарезанного Лука репчатого, 1 зубчик Чеснока, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Тыквенные бургеры с фасолью и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Тыквенная масса для бургеров.
-
Шаг 2
Сформируйте из массы 2 котлеты и обжарьте их на сковороде с 15 мл Оливковое масло до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Разрежьте 1 шт. Авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками.
-
Шаг 4
Соберите бургеры, положив котлеты на булочки, добавив сверху ломтики Авокадо.
