Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато из манго и копченого лосося

Name: Плато из манго и копченого лосося
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Манго — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Авокадо — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

46белки, г

70жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манго300 г
Семга / Лосось200 г
Авокадо150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г манго на тонкие ломтики, создавая яркие и сочные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г копченого лосося на аккуратные полоски, чтобы подчеркнуть его текстуру.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо на дольки, чтобы они были мягкими и кремовыми.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов на тонкие кружочки, чтобы добавить свежести.
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами для легкой остроты.
Шаг 6
Соберите плато, укладывая ломтики манго, копченого лосося, авокадо и огурцов в красивую композицию.
Шаг 7
Полейте плато 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.