Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Творожный пирог с лососем и овощами

Name: Творожный пирог с лососем и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Семга / Лосось — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2218 ккал

2218ккал

150белки, г

115жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г сметаны, 150 г муки, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте обжаренные овощи и 200 г нарезанного кубиками лосося в творожную массу, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте полученную массу в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.