Пирог с рыбой и овощами в бородинском хлебе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г бородинского хлеба на тонкие ломтики, оставляя одну сторону неразрезанной для создания основы.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавьте картофель и морковь, готовьте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанной семги и 20 г укропа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку на ломтики бородинского хлеба, накройте оставшимися ломтиками и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и брокколи на бородинском хлебе60 мин1906 ккал Запеченный пирог с апельсином, картофелем и морковью60 мин1578 ккал Киш с картофелем и лососем и петрушкой60 мин2513 ккал Имбирная запеканка с куриными желудками60 мин961 ккал Крем-суп из гречки с булочками для бургера50 мин1619 ккал Горячий суп с куриными крылышками и кукурузой60 мин1473 ккал