Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Творожный киш с бобами и перцем

Name: Творожный киш с бобами и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Перец болгарский — 150 г; Стручковая фасоль — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2188 ккал

2188ккал

107белки, г

132жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанного кубиками перца болгарского и 100 г стручковой фасоли, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 3 яйца, обжаренные овощи, соль и черный перец.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто в форме и разровняйте.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.