Творожные пирожки с картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г творога, картофельное пюре, обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 200 г муки, 1 яйца, щепотки соли и воды до эластичности.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте круги, затем положите начинку на каждую и защипите края.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриный пирог с картофелем и сыром60 мин2419 ккал Пирог с семгой и картофелем60 мин2405 ккал Бараний хачапури с картофелем и шпинатом60 мин2570 ккал Пирог с куриной печенью и картофелем60 мин2489 ккал Пирожки с куриными сердечками и картофелем60 мин3243 ккал Паприка с картошкой и беконом40 мин1643 ккал