Уютный вечерЗавтраки

Тушенка с гречкой и зеленью

Name: Тушенка с гречкой и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Гречка — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1198 ккал

1198ккал

68белки, г

57жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Гречка150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15-20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г тушенки и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте и тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 5
Добавьте отваренную гречку, мелко нарезанный укроп и петрушку, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тушите еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.