Гречка с черносливом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 15 мл оливкового масла на среднем огне до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г чернослива, нарезанного кусочками, и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, к овощам.

5. 

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с овощной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из моркови и чернослива с лаймом30 мин870 ккал Гречка с куриными сердцами и овощами в тесте60 мин2886 ккал Каша из гречки с кокосовым маслом и грибами30 мин856 ккал Фаршированные картофели с морковью и зеленью60 мин724 ккал Салат с картофелем и слоеным тестом60 мин1349 ккал Пирожки с карри, тофу и овощами60 мин2380 ккал