Тушеная свинина с морковью и сладким чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте морковь и 50 г сладкого чили, перемешайте.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с ананасами и сладким перцем40 мин825 ккал Тарт с капустой и бальзамическим уксусом60 мин1481 ккал Тушеные овощи с куриным филе и оливковым маслом40 мин742 ккал Говядина с овощами и оливковым маслом40 мин913 ккал Тушеная свинина с картошкой и оливковым маслом90 мин1513 ккал Крем-суп из белого риса с лососем и овощами40 мин1445 ккал