Тушеная морковь с горошком и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г моркови кружочками и 100 г лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морковь и жарьте 5 минут, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 150 г консервированного горошка.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне 15-20 минут до мягкости овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощная запеканка с майонезом и цветной капустой60 мин989 ккал Овощное рагу с фасолью и цветной капустой50 мин525 ккал Овощное рагу с шампиньонами и цветной капустой40 мин502 ккал Нарезка с горошком и маринованными огурцами30 мин279 ккал Гречка с острым перцем и тушёной свининой60 мин1430 ккал Лимонная запеканка с куриным фаршем и овощами60 мин1041 ккал