
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная курица с розмарином и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1677 ккал
1677ккал
92белки, г
108жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро500 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Розмарин10 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте 500 г куриного бедра и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте 400 г картофеля, 3 зубчика чеснока, 10 г розмарина, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Залейте все ингредиенты водой так, чтобы она покрывала их, и доведите до кипения.
-
Шаг 8
Уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут до готовности курицы и картофеля.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежими листьями розмарина.





