
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра с картофелем и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1954 ккал
1954ккал
111белки, г
123жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель400 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови кружочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 6
Обжарьте куриные бедра (600 г) до золотистой корочки с обеих сторон, добавив соль, черный перец и паприку.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанные картофель, морковь и лук в сковороду, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 8
Добавьте измельченный чеснок и немного воды, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





