Эстетика и свиданияГорячие блюда
Курица с мандаринами и картофельной запеканкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1674 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Картофель600 г
- Мандарин2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Картофельная запеканка
-
Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте картофель, лук и чеснок, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и полейте 50 г растопленного сливочного масла.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Курица с мандаринами и картофельной запеканкой
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельная запеканка.
-
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриного филе на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 мандарина, очищенных и нарезанных дольками, к курице, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Подавайте курицу с мандаринами вместе с горячей Картофельная запеканка.
