Тушеная курица с арбузом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г арбуза на небольшие кубики.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель, чеснок, соль и черный перец, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 200 мл воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   За 5 минут до готовности добавьте арбуз и аккуратно перемешайте.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовая запеканка с картофелем и куриным филе60 мин1438 ккал Курица с кефиром и картофелем60 мин1437 ккал Горячий суп из куриного филе с какао40 мин606 ккал Батон с запеченной курицей и овощами60 мин955 ккал Куриное филе с грейпфрутом и картофельным пюре40 мин909 ккал Куриные грудки, запеченные с прованскими травами и овощным рататуем60 мин907 ккал