Тушеная говядина с морковью и красным луком в красном вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови кружочками, а 150 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к говядине 150 г красного лука и 200 г моркови, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г чеснока, 250 мл красного вина, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Перенесите все в кастрюлю и тушите на медленном огне 1.5 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с мятой и овощами на гриле60 мин1049 ккал Тушеная тыква с говядиной и морковью60 мин1011 ккал Говяжье рагу с морковью и хмели-сунели120 мин1613 ккал Горячий суп из говядины с лаймом60 мин799 ккал Горячий суп с говядиной и розмарином60 мин792 ккал Говяжья печень с овощным гарниром и бульоном50 мин960 ккал