Треска в устричном соусе с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г трески на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куски трески на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Полейте треску 50 мл устричного соуса, аккуратно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте треску на подушке из цветной капусты, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из цветной капусты с устричным соусом и кедровыми орехами40 мин826 ккал Говядина с черникой и цветной капустой60 мин945 ккал Креветки в сладком чили с цветной капустой30 мин588 ккал Салат из морепродуктов с устричным соусом и лаймом30 мин619 ккал Филе трески с розмарином и запечёнными брюссельскими капустами45 мин565 ккал Баранина с персиками и запеченной цветной капустой60 мин1293 ккал