
Уютный вечерГорячие блюда
Треска в лимонно-чесночном соусе с картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 941 ккал
941ккал
57белки, г
48жиры, г
68углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Картофель400 г
- Чеснок5 г
- Лимон50 г
- Сливочное масло30 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонно-чесночный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 5 г чеснока мелко.
-
Шаг 2
Выжмите сок из 50 г лимона.
-
Шаг 3
Смешайте чеснок, лимонный сок и 20 мл оливкового масла.
Треска в лимонно-чесночном соусе с картофельным пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кусочки.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла.
-
Шаг 3
Разомните картофель до получения однородного пюре.
-
Шаг 4
Приготовьте Лимонно-чесночный соус и полейте им 300 г трески.
-
Шаг 5
Запеките треску в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячую треску с картофельным пюре.





