Ветчина с картофельным гратеном и зелёным горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный картофель к чесноку, обжаривайте 5 минут, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофель в форму для запекания, залейте 200 мл сливок и посыпьте 100 г тертого сыра.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте 300 г ветчины на сковороде до появления румяной корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте ветчину с картофельным гратеном, добавив 150 г консервированного горошка.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свекла с картофельным гратеном и карамелизированным луком90 мин1967 ккал Бородинский гратен с картофелем и грибами60 мин1956 ккал Куриные грудки в сливочном соусе с грибами и картофельным пюре40 мин2018 ккал Баранина с картофельным гратеном и соусом хмели-сунели90 мин2528 ккал Наггетсы из ананаса с картофельным пюре40 мин1666 ккал Свекла с картофельными ньокками и грибным соусом60 мин1252 ккал