Быстро и простоЗавтраки

Тосты с манкой и авокадо

Name: Тосты с манкой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Авокадо — 150 г; Манка — 100 г; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

27белки, г

56жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Авокадо150 г
Манка100 г
Сольпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Манная основа

Шаг 1
Вскипятите 500 мл воды в кастрюле на плите.
Шаг 2
Добавьте 100 г манки, постоянно помешивая, готовьте до загустения.
Шаг 3
Добавьте 5 г соли и 10 мл оливкового масла, перемешайте.

Тосты с манкой и авокадо

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Манную основу и дайте ей немного остыть.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 4
На каждый тост выложите слой Манной основы, сверху аккуратно разместите ломтики авокадо.
Шаг 5
Полейте тосты оставшимся оливковым маслом и подавайте горячими.