Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца с имбирём на авокадо-тосте
- 30 мин
- 1 порция
- 886 ккал
886ккал
53белки, г
69жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Авокадо1 шт.
- Имбирь10 г
- Хлеб ржаной2 ломтика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
Имбирный соус
-
Шаг 1
Натрите 10 г имбиря на терке.
-
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь с 30 мл воды и добавьте щепотку соли.
Яйца с имбирём на авокадо-тосте
-
Шаг 1
Приготовьте Имбирный соус и отложите в сторону.
-
Шаг 2
Сварите яйца-пашот в кипящей воде с добавлением соли в течение 3-4 минут.
-
Шаг 3
Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте авокадо на тонкие ломтики и выложите их на поджаренный хлеб.
-
Шаг 5
Выложите яйца-пашот на авокадо, полейте сверху Имбирным соусом и посыпьте черным перцем.
