Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тортилья с семенами чиа и овощами

Name: Тортилья с семенами чиа и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Семена чиа — 30 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1143 ккал

1143ккал

26белки, г

59жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Семена чиа30 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Авокадо1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Разомните 1 шт. авокадо до получения кремообразной массы.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с 30 г семян чиа, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На разогретой сковороде обжарьте тортильи с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите овощную смесь, добавьте крем из авокадо и заверните.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на половинки.