Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с курицей, овощами и сливками

Name: Тортилья с курицей, овощами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тортилья — 2 шт.; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1219 ккал

1219ккал

92белки, г

45жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Тортилья2 шт.
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку и сверните в рулет.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порции.