Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кускусом и овощами

Name: Тарталетки с кускусом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Кускус — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2076 ккал

2076ккал

55белки, г

59жиры, г

305углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и добавьте к овощам.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи с приготовленным кускусом, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вырежьте круги из 4-х тортильи и сформируйте тарталетки, заполнив их овощной смесью.