Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с фетой и овощами

Name: Тортилья с фетой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Сыр Фета — 150 г; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1223 ккал

1223ккал

40белки, г

66жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Сыр Фета150 г
Помидоры100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и перец, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.
Шаг 5
Натрите 150 г сыра Фета и добавьте его к овощам, перемешайте до расплавления сыра.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите овощи с сыром и сложите пополам.
Шаг 7
Обжарьте тортильи на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.