ДесертыДесерты

Торт со сметаной и гранатом

Name: Торт со сметаной и гранатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сметана — 400 г; Гранат — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2624 ккал

2624ккал

75белки, г

96жиры, г

358углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сметана400 г
Гранат1 шт.
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца и 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 400 г сметаны, 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку на 30-35 минут.
Шаг 5
После выпекания дайте коржу остыть, затем разрежьте его на два коржа.
Шаг 6
На один корж нанесите слой сметаны, затем посыпьте зернами граната.
Шаг 7
Накройте вторым коржом и повторите процесс, добавив сверху оставшиеся зерна граната.
Шаг 8
Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа для пропитки.