Быстро и простоСупы

Томатный суп с пастой и овощами

Name: Томатный суп с пастой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Макароны — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
772 ккал

772ккал

16белки, г

32жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Макароны100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, измельченного, готовьте 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 литр воды, доведите до кипения и добавьте 100 г макарон.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите до готовности макарон.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, посыпав свежим базиликом.