Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Тофу-пирог с морковью и чесноком

Name: Тофу-пирог с морковью и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тофу — 300 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1116 ккал

1116ккал

44белки, г

46жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу300 г
Морковь200 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная150 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости.
Шаг 5
Нарежьте 300 г тофу кубиками и добавьте к овощам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 150 г пшеничной муки, соль и черный перец, перемешайте до однородной массы.
Шаг 7
Выложите массу в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.