Тофу-киш с брокколи и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 300 г тофу, 3 яйца, 150 мл молока, 100 г крошеного сыра Фета, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную брокколи в начинку и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте начинку на подготовленное тесто и равномерно распределите.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Осьминог с цветной капустой и пирогом с фетой60 мин2313 ккал Банановая запеканка с козьим сыром и перцем40 мин1151 ккал Банановый киш с лососем и брокколи60 мин2405 ккал Хачапури с шпинатом и лавровым листом60 мин3170 ккал Фисташковый киш с куриным филе и брокколи60 мин3027 ккал Пирог с тыквой и козьим сыром, с тимьяном60 мин2196 ккал