Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с запеченными овощами и курицей

Name: Теплый салат с запеченными овощами и курицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

79белки, г

37жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови на кубики, а 100 г перца болгарского - на полоски.
Шаг 4
Выложите куриное филе и нарезанные овощи на противень, полейте 30 мл оливкового масла и перемешайте.
Шаг 5
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 100 г помидоров черри, запекайте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, посыпав 10 г укропа.