Теплый салат с уткой и брокколи на бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г утки до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до появления аромата.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 мл бульона и доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г брокколи и варите 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив утку и брокколи в бульоне.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из стручковой фасоли с уткой и пряными травами60 мин1327 ккал Суп-пюре из брокколи с морковным соком30 мин519 ккал Боул с куриным бедром и брокколи40 мин881 ккал Теплый салат с дыней, свининой и брокколи40 мин623 ккал Боул с брюссельской капустой, уткой и картофельным пюре60 мин1968 ккал Запеченный болгарский перец с яйцом и брокколи30 мин868 ккал