Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с сосисками и стручковой фасолью

Name: Теплый салат с сосисками и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Сосиски — 300 г; Стручковая фасоль — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1186 ккал

1186ккал

39белки, г

103жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски300 г
Стручковая фасоль200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г сосисок кружочками.
Шаг 2
Обжарьте сосиски на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Отварите 200 г стручковой фасоли в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите в ледяной воде.
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на плите до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте к луку 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Смешайте сосиски, стручковую фасоль, лук и помидоры в одной сковороде, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте теплый салат сразу же, украсив зеленью по желанию.