Теплый салат с рукколой, куриным бедром и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 300 г куриного бедра до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренное куриное бедро, отваренную брокколи и 100 г рукколы в глубокой миске.

4. 

   Шаг 4

   Полейте салат оставшимся 10 мл оливкового масла, приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные бедра, запеченные с чесноком и брокколи50 мин1638 ккал Теплый салат с ржаным хлебом и цветной капустой30 мин645 ккал Боул с нутом, авокадо и лимонным соусом30 мин1244 ккал Теплый салат с анчоусами и картофелем40 мин743 ккал Теплый салат с анчоусами и брокколи30 мин629 ккал Теплый салат с свиными ребрами, брокколи и чесноком50 мин1446 ккал