
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с оливками и говядиной
- 40 мин
- 1 порция
- 957 ккал
957ккал
52белки, г
77жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)250 г
- Оливки100 г
- Помидоры черри150 г
- Лук репчатый50 г
- Руккола100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г говядины на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к говядине, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 100 г оливок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 100 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат на стол.





