Теплый салат с мидиями и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского соломкой.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г мидий и 2 зубчика чеснока, обжарьте до готовности мидий.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с фаршем смешанным и чечевицей30 мин1689 ккал Куриные сердечки в рыбном соусе с овощами60 мин1199 ккал Пшено с запечёнными овощами и курицей60 мин1446 ккал Тарталетки с рисовой лапшой и куриным филе, политые терияки40 мин1338 ккал Пирог с удоном, морскими коктейлями и перцем60 мин2648 ккал Снеки с рисом басмати и перцем болгарским30 мин698 ккал