Теплый салат с луков-пореем и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука-порея кольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока к луку-порею и жарьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренным луком-пореем, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с нутом и цветной капустой30 мин1110 ккал Бульон с морепродуктами и цветной капустой50 мин637 ккал Теплый салат с кабачками и шампиньонами30 мин382 ккал Боул с рисом и курицей40 мин1327 ккал Кальмары с маслинами и помидорами30 мин738 ккал Теплый салат с куриными желудками и тыквой40 мин703 ккал