
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с лимоном, цветной капустой и курицей
- 40 мин
- 1 порция
- 700 ккал
700ккал
78белки, г
37жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Цветная капуста200 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к курице, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте курицу, цветную капусту и 50 г рукколы в глубокой миске.
-
Шаг 5
Выжмите сок из 1 лимона и полейте салат, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте теплым, наслаждаясь свежими ароматами.





