Быстро и простоГорячие блюда

Теплый салат с курицей и желатиновым соусом

Name: Теплый салат с курицей и желатиновым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Желатин / Агар-агар — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
709 ккал

709ккал

82белки, г

36жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Желатин / Агар-агар10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Желатиновый соус

Шаг 1
Растворите 10 г желатина в 100 мл теплой воды и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Теплый салат с курицей и желатиновым соусом

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г репчатого лука - тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешайте курицу, помидоры, огурцы и лук в большой миске.
Шаг 4
Добавьте сверху Желатиновый соус и аккуратно перемешайте.