Уютный вечерГорячие блюда

Фасоль с куриным филе и овощным рагу

Name: Фасоль с куриным филе и овощным рагу
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1124 ккал

1124ккал

102белки, г

38жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте морковь и лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика нарезанного чеснока, тушите 10 минут.

Фасоль с куриным филе и овощным рагу

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к куриному филе Овощное рагу и 400 г консервированной фасоли, перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью, черным перцем и 5 г сладкой паприки, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.