Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с картофелем и шпинатом

Name: Теплый салат с картофелем и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
578 ккал

578ккал

11белки, г

32жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте отваренный картофель и 150 г шпината, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте теплым.