Крем-суп из картофеля с соевым соусом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля и 100 г репчатого лука кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На плите растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный картофель и 800 мл бульона, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината и 30 мл соевого соуса, варите еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   С помощью блендера превратите суп в кремообразную массу до получения однородной текстуры.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив сверху каплями соевого соуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината с каперсами и грецкими орехами30 мин862 ккал Куриный суп с овощами и чесноком60 мин575 ккал Острый крем-суп из картофеля с Табаско40 мин1737 ккал Горячий суп из куриных сердечек с базиликом60 мин717 ккал Горячий суп из куриного бедра и базилика60 мин1080 ккал Суп из свеклы с оливками60 мин753 ккал