Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с капустой и запеченными овощами

Name: Теплый салат с капустой и запеченными овощами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Капуста белокочанная — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
389 ккал

389ккал

7белки, г

31жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

Теплый салат с капустой и запеченными овощами

Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте запеченные овощи из Запеченные овощи к капусте и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте теплый салат, посыпав сверху свежемолотым черным перцем.