Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с рисом басмати и овощами с зирой

Name: Боул с рисом басмати и овощами с зирой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рис басмати — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Зира — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
746 ккал

746ккал

15белки, г

18жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Чеснок2 зубчика
Зира5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика Чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 5 г Зира, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Смешайте отваренный рис с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.