Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с говяжьим фаршем и брюссельской капустой

Name: Теплый салат с говяжьим фаршем и брюссельской капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Брюссельская капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1146 ккал

1146ккал

62белки, г

91жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Брюссельская капуста200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г брюссельской капусты пополам.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г говяжьего фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности фарша.
Шаг 5
Добавьте брюссельскую капусту, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.