Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с фасолью, картофелем и грибами

Name: Теплый салат с фасолью, картофелем и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
631 ккал

631ккал

19белки, г

34жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г шампиньонов, обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г стручковой фасоли и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплым, наслаждаясь текстурами и ароматами.