Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый салат с цветной капустой и курицей

Name: Теплый салат с цветной капустой и курицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Куриное филе — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
623 ккал

623ккал

57белки, г

35жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Куриное филе200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте отваренную цветную капусту, обжаренное куриное филе, нарезанные огурцы и помидоры черри в большой миске.
Шаг 5
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г укропа и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат сразу же.