Уютный вечерГорячие блюда
Тёплый салат с чёрной смородиной и запечённой свёклой
- 50 мин
- 1 порция
- 385 ккал
385ккал
8белки, г
21жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Черная смородина100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
Смешайте запеченную свеклу, нарезанный лук, 100 г черной смородины и 50 г рукколы в большой миске.
-
Шаг 4
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.
