Теплый салат с черносливом и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 300 г свеклы в духовке при 200°C в течение 40 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на плите с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г чернослива на мелкие кусочки и добавьте к обжаренному луку, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Очистите и нарежьте запеченную свеклу на кубики, добавьте к смеси лука и чернослива.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте 50 г рукколы и аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с гребешками и запеченной свеклой50 мин677 ккал Борщ с куриными яйцами и свеклой60 мин732 ккал Теплый салат с мидиями и бататом40 мин791 ккал Теплый салат с Дорадо и свеклой40 мин638 ккал Боул с морским коктейлем и фруктами40 мин776 ккал Теплый салат с сельдью и запеченной свеклой60 мин759 ккал