Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с баклажанами и куриным филе в соевом соусе

Name: Теплый салат с баклажанами и куриным филе в соевом соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Баклажаны — 200 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
701 ккал

701ккал

76белки, г

36жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и добавьте к куриному филе, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Полейте 20 мл соевого соуса и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав сверху 10 г нарезанной петрушки.