Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый салат с ананасом и перцем

Name: Теплый салат с ананасом и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Ананас консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
483 ккал

483ккал

5белки, г

31жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Ананас консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 200 г ананаса, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат на подушке из 50 г рукколы.