Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с корнем сельдерея и курицей

Name: Теплый боул с корнем сельдерея и курицей
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Корень сельдерея — 250 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
776 ккал

776ккал

77белки, г

37жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Корень сельдерея250 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 250 г корня сельдерея и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте корень сельдерея, морковь и чеснок, обжаривайте еще 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте теплый боул, посыпав свежей нарезанной петрушкой.